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Receita De Bolinhos De Nozes

by admin

Receita De Bolinhos De NozesEste ano tem sido cheio de legumes e todos os tipos de coisas que são boas para mim, então eu decidi que era hora de assar biscoitos de nozes. Digite os biscoitos mais deliciosos, incrivelmente leves e adultos que encontrei no Breakfast Lunch Tea, o livro de receitas Rose Bakery. Sério, esses bolinhos são deliciosos.

Receita De Bolinhos De Nozes

Eles também são diferentes de qualquer cookie que eu acho que já tive. Eles consistem de nozes, torradas e finamente moídas até ficarem quase em pó, açúcar refinado, farinha e muita manteiga. Receita De Bolinhos De NozesReceita De Bolinhos De Nozes

O que poderia dar errado? Eu tinha uma pequena voz na parte de trás da minha cabeça se preocupando se esses pequenos rapazes se achatavam e cometiam pequenos erros, mas, infelizmente, depois de cerca de 10 minutos no forno eu os examinei e eles eram pequenos bolinhos. Eu deixei eles ficarem no calor um pouco mais para que pudessem ficar bonitos e dourados. Quando chegou a hora de retirá-los, dei-lhes um pouquinho de açúcar de confeiteiro e deixei-os esfriarem um pouco.

Doce bondade, como se você não pudesse dizer, estou apaixonada por eles. Eles são incrivelmente leves e suaves, mesmo alguns dias depois (a restrição que eu tive!) … Eu poderia até compará-los a pequenas nuvens deliciosas. Eu os chamo de “biscoitos crescidos” porque eles definitivamente não são excessivamente doces. A noz passa como um tom adorável e sutil, enquanto a manteiga traz uma riqueza indulgente. Yummm!

Receita De Bolinhos De Nozes
Estes são realmente chamados de biscoitos pecan no café da manhã Lunch Tea, você pode trocar as nozes por nozes.
faz cerca de 24-30 cookies

1 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente
1 xícara de nozes
1/4 xícara de superfino * açúcar, mais 1 T
1 t de extrato de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo, peneirada
Açúcar de confeiteiro, para decorar

Preaqueça o forno a 350 °

1
Forre uma assadeira com papel manteiga e arrume as nozes em uma única camada. Assado por cerca de 10-15 minutos, até que eles começam a dar um cheiro de noz.
2
Coloque as nozes junto com 1 T de açúcar superfino em um processador de alimentos e triture-as finamente. Deixou de lado.
3
Bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo, depois junte a baunilha.
4
Misture a farinha e depois as nozes moídas.
5
Se a massa estiver muito macia, coloque-a na geladeira por 15 minutos.
6
Enrole a massa em 3/4 ″ bolas.
7
Coloque na assadeira, cerca de uma polegada de distância e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente.
8
Assim que tirá-los do forno, polvilhe com açúcar de confeiteiro. Deixe esfriar.

* Eu não tinha o açúcar superfino, então eu corria o açúcar normal através do processador de alimentos por alguns gizes.

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