Home Comida Salada de noz de cenoura com receita de frutas frescas

Salada de noz de cenoura com receita de frutas frescas

by admin

Quando fomos a Paris, uma das minhas refeições favoritas foi um almoço simples na Rose Bakery. Foi totalmente sem graça, mas você pode saborear o cuidado que foi colocado em cada prato, o que significava que cada pedaço que bateu na minha língua foi incrível. Uma das coisas mais surpreendentes que tive foi uma salada de cenoura realmente simples com a qual eu tenho sonhado desde então. Para minha sorte, Aaron me deu o livro de receitas Rose Bakery, Breakfast, Lunch, Teawhich que imediatamente me apaixonei. Eu dei uma facada na salada, mexendo um pouco no caminho, e estou feliz em dizer que é bem gostoso.

Salada de noz de cenoura com receita de frutas frescas

As quantidades para esta salada são muito versáteis. Ou seja, você pode fazer a quantidade total de molho e guardá-lo em uma jarra na geladeira. Em seguida, basta fazer a salada real, destruindo as cenouras, esmagando as nozes e adicionando algumas cebolinhas sempre que quiser. A doçura das cenouras é reforçada pela riqueza sutil das nozes e óleo de nozes, enquanto a cebolinha traz um pouco de entusiasmo à salada. As chances são que, depois que você fizer isso uma vez, você vai querer de novo no dia seguinte … Eu sei que sim.

Receita de salada de cenoura + noz
adaptado de café da manhã, almoço, chá
faz 6 porções

salada:
1 xícara de nozes picadas
6 cenouras médias, raladas
1 cebolinha cheia picada

1/2 xícara oxicocos secos

vestir:
1/2 xícara de suco de limão
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de óleo de noz

1. Coloque as cenouras desfiadas na tigela.
2. Em uma tigela, misture o sal de suco de limão, pimenta e açúcar.
3. Adicione o óleo.
4. Verifique os temperos, você pode precisar de um pouco mais de sal, açúcar ou suco de limão.
5. Deite o molho sobre as cenouras e misture bem.
6. Polvilhe com cebolinha e nozes.

Salada de noz de cenoura com receita de frutas frescas

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