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A melhor receita de Brownies

by admin

A melhor receita de Brownies
Ava pediu que nós fizéssemos brownies depois da escola hoje e bem, eu amo uma desculpa para assar. Ela gosta de cozinhar comigo e gosta de experimentar comida tanto quanto eu. Eu adiciono os ingredientes e ela mistura e me diz quais ingredientes “especiais” estamos usando. Eu dou suas escolhas, ela cheira, então me informa o que usar. Hoje ela queria lascas de chocolate em cima dos brownies e usamos pó de mesquite e pó de mucuna para dar sabor adicional com uma pitada de canela.

O pó de Mesquite tem um leve sabor de malte e o pó de mucuna me lembra o café instantâneo. Se você não tiver nenhum desses itens, seu brownie ficará bem sem ele, mas você pode não precisar adicionar o leite de amêndoa. Aqui estão algumas ótimas informações sobre a mucuna.

Os dois críticos de comida chamavam esses “os melhores brownies de todos os tempos”. Nós cortamos estes quase imediatamente e eles estavam mornos e grudentos e fantásticos.

Aqui está!! Aprecie-os tanto quanto os meus dois.

brownies

  • 1/2 xícara de manteiga orgânica
  • Açúcar de palma de 1/2 xícara
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de baunilha
  1. Derreta a manteiga em uma panela pequena e adicione o açúcar de palma, cacau em pó. Certifique-se de que a mistura de manteiga não esteja quente antes de adicionar os ovos. Adicione os ovos e a baunilha.

Para esta mistura adicione:

  • 1 1/2 xícaras de farinha de amêndoa
  • 1 colher de sopa de pó de mesquite
  • 1 colher de sopa de pó de cacau em pó
  • 1 colher de chá de canela
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Sal do mar de 1/2 colher de chá
  • 2 colheres de sopa de leite de amêndoa
  1. Mexa até que tudo esteja combinado e, se for muito espesso, adicione um pouco de leite de amêndoa. Adicione as gotas de chocolate ao topo.
  2. Asse a 350 graus por 20 – 25 minutos. Não assar demais. O brownie ainda deve ser macio ao toque.
A melhor receita de Brownies

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