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Receita de pão de aveia e passas

by admin

Receita de pão de aveia com passas: Estou trabalhando em um pequeno livro de receitas para meu primo como presente de casamento. Ao fazê-lo, peço às nossas tias e vovó para me enviarem quaisquer receitas que gostariam de incluir no livro para ela. Estou usando o Blurb.com e, até agora, tudo é fácil. Eu sou um scrapbooker digital, então isso pode ajudar, mas ainda assim. Quão legal é fazer seu próprio livro? Estou pensando em fazer meu próprio livro de receitas do Brandy’s Baking e talvez até mesmo um livro para salvar as páginas bajillion dos meus trabalhos de arte de valor inestimável. Receita de pão de aveia e passas

De qualquer forma! Quando eu estava abrindo meu e-mail em uma tarde da semana passada, descobri que uma das minhas tias me enviou algumas receitas para o livro! Ela foi gentil o suficiente para copiar e enviar algumas receitas para minha querida vovó. (Obrigado tia Jackie!) Uma receita de pão de aveia Raisin Pão chamou minha atenção. Yum! Uma varredura rápida dos ingredientes me disse que eu tinha tudo para fazer o pão e um curto 15 minutos depois, eu tinha três mini-pães prontos para aparecer no forno.

Existe apenas uma maneira de descrever este pão. É como comer um biscoito de aveia macio e cakey! Um cookie disfarçado de pão = brilhante! Eu estava planejando congelar dois dos três pães, mas acabamos comendo todos os três antes que eu percebesse. Meus filhos e eu comemos o pão com café da manhã, como um lanche da tarde, e eu até coloquei algumas fatias em sua lancheira no dia seguinte. Poof … se foi!

de Cozimento de Brandy

Tempo de preparação: 15 minutos

Hora de cozinhar: 35 a 50 minutos

  • 1 1/2 xícaras de farinha
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 1/2 colher de chá de canela
  • 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada
  • 1 xícara de aveia rápida (não instantânea)
  • 2 ovos grandes, levemente batidos
  • 1/3 xícara de óleo de canola
  • 3/4 de maçã sem açúcar
  • 1/2 xícara de leitelho
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo, levemente embalado
  • Passas de 3/4 de xícara

Preaqueça o forno a 350F. Unte uma panela de pão 9 × 5 ou três panelas mini-pão. Deixou de lado.

Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos: farinha, fermento, bicarbonato de sódio, sal, canela, pimenta da Jamaica, noz-moscada e farinha de aveia.

Faça um bem no centro da mistura de ingredientes secos e adicione o restante dos ingredientes. Mexa delicadamente e apenas até umedecer uniformemente. Asse o pão grande por 40 a 50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. (Os mini-pães levam apenas cerca de 30-34 minutos para assar.)

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