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Receita de lanchonete de banana com aveia

by admin

Receita de lanchonete de banana com aveia
Você pode dizer que eu tenho almoços para embalar esta semana? Tentar encontrar um equilíbrio entre o que seus amigos têm no almoço e o que eu levo no almoço é um desafio às vezes. Eu me comprometi um pouco este mês encontrando um equilíbrio, fazendo deleites que ainda se assemelham a alimentos integrais saudáveis. Eu fiz essas lanchonetes hoje à noite e fiquei surpreso com o quão boas elas realmente são e elas não precisam saber que o lanche delas contém fibras, ômega 3 das sementes de chia, algumas proteínas, gorduras saudáveis ​​e nenhum açúcar refinado. Então agora todos nós podemos ser felizes.

Lanchonete Banana Oat
1 xícara de aveia sem glúten (não instantânea)
1 xícara de nozes cristalizadas picadas
1 banana madura
5 datas, encharcado e picado
2 colheres de sopa de mel cru
1 colher de chá de baunilha
1 colher de chá de canela
Sal do mar de 3/4 colheres de chá
2 colheres de sopa de sementes de chia
3 colheres de sopa de flocos de coco
3 colheres de sopa de óleo de coco, aquecido

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma assadeira 8 x 8 polegadas com um óleo de coco.

Mergulhe as datas em água quente por 5 minutos. Escorra a água e pique. Adicione a banana e as datas ao liquidificador e misture até ficar homogêneo. Adicione o mel, o óleo de coco, baunilha, sal marinho, canela e chia e misture bem.

Junte a aveia, nozes e flocos de coco. Espalhe a massa na assadeira. Asse até dourar as bordas aproximadamente 20 minutos.

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